- BOLO DE GELADO
Ingredientes:
1 caixa de gelado de caramelo*
1/2 chávena de açúcar
1 e 1/2 chávena de farinha com fermento
1 chávena de pepitas de chocolate**
* o sabor do gelado pode ser outro, e tem de ser cremoso, não pode ser tipo sorvete.
** usando gelado com outro sabor pode trocar por pepitas de caramelo.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgdAD8sdbMe-4a10ghQcAkv5Jz687AJo4b6rfJnXp_pXUVLtjqp-z01aIEwDC-Gs1B7JfKMgWYJkqR0X6KW0TuUKGTYEXqtfaeBFnHo0Dy5ov5itzmilrNt9v-WKZ67fzUaoE0Sl8lsfo80/s400/bolo+CA+2.jpg)
Preparação:
- Misturar numa taça o gelado derretido com o açúcar, juntar a farinha peneirada, para evitar ficar com grumos, e envolver. Por fim juntar as pepitas de chocolate.
- Deitar numa forma untada ou forrada com papel vegetal (eu opto por um tabuleiro forrado com papel vegetal), levar ao forno pré-aquecido a 180°C durante 20/25 minutos.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh7MksI3UAFoYyrlA2J0YzSYxt3JRaJdrmR5mb4Ez-axNC6x-zkxhKP2CkRRATkMPpSzdtodr0q5kjs28QBwnsOk4H2er8GfhRb5BwWB_ZL_oL3CHU8iv6yKVCu4PDow43gnI_T775rusFz/s400/bolo+CA+1.jpg)
Depois é deixar arrefecer um pouco antes de desenformar.
Rápido e delicioso 😉
Bom apetite!
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj5pZMS9ndXduVaGkIWkAvEhMCzOzISa_KAxm-uD98iHxlj2KdDL7LwkFdwu01YH5OgBc0aze4iFW10ardk8z6rDYZI3ZBmXQkRDYdN4SjAytr5nWpr2j110_PgQ4J8RjX6L-zli3ZYa7vz/s400/bolo+CA.jpg)
E quem gosta do "fiel amigo", aqui tem uma receita de Arroz de Bacalhau à Moda da Maria!
Cliquem na imagem, que ela fica maior.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhEPFqOg8d6FO03k4UM4Igz3TK5N7u3Ejh7TcejXNlUXoPw0L79E5aw6jsaWFicXPvZeWDb2Q45GvNszGYr63dMFNHCJmG4lunxQ1pDqA-437WM1RAWU4A13uQkg62FYo-efu8R6LlWqnwy/s400/arroz+MD.jpg)
Para quem gosta de bolachinhas, das que não têm açúcar, nem manteiga, aqui tem uma boa sugestão:
Bolachinhas de Aveia:
Ingredientes:
1 banana média madura, bem amassada com a ajuda de um garfo;
1 ovo pequeno, ligeiramente batido;
120 gramas de Aveia, flocos finos;
40 gramas de chocolate partidos aos pedacinhos (se preferir pode substituir o chocolate por amêndoas, passas, coco ralado...).
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi2etHZ_UCXb06sqxGlMGOmwpoWQtQO2Mz-JKtbhkf0DashNR-6vjSRmW1-vEKB_9JKQj5JhajfOWfjy0AODd7Zz2_OxO3n7qmBCAVrVExPCYIanWFPdeQ_Txbf04eelJV6fu67eopwurUX/s400/bolachas+aveia.jpg)
Preparação:
Envolver bem todos os ingredientes.
Numa forma antiaderente ou forrada com papel vegetal, fazer pequenos montinhos de bolachas e, com ajuda de um garfo ou mesmo com a mão, fazer uma leve pressão nas bolachinhas.
Vai ao forno (pré-aquecido à 180 graus) durante 15 minutos.
Bom Apetite!